Cốm Làng Vòng - Đặc Sản Bậc Nhất Của Người Hà Nội - Mon Ngon Hà Thành

Cốm Vòng là một trong những đặc sản ngon nhất ở Hà Nội. Thơm mùi hương của cốm và lá sen, ngọt vị của lúa non truyền thống.

Người xưa đã có câu:

   Cốm Vòng, gạo tám Mễ Trì
Tương bần, húng Láng còn gì ngon hơn!

Những hạt cốm làng vòng mang luôn mang lại sự thơm mát đến nhẹ nhàng trong những buổi chiều thu trên mọi phố phường Hà Nội.

Liên Hệ Mua Cốm Làng Vòng

Liên Hệ Mua Cốm Vòng Hà Nội:

Địa chỉ: Số 36, Ngõ 63, Đường Xuân Thủy, Cầu Giấy, HN.
Điện thoại: 0977.42.1980

Website: ComVongHaNoi.com
Thời gian bán hàng: 07h Sáng đến 22h Tối các ngày trong tuần. Nhận Giao Hàng Đến Tận Nhà và Chuyển Hàng Đến Các Tỉnh Thành Ngoài Hà Nội. 

 

 

 

Cách Làm Cốm Làng Vòng Theo Phương Pháp Truyền Thống

Cốm làng Vòng được sản xuất từ lúa nếp non và qua nhiều công đoạn với các bước làm khác nhau từ lúc gặt lúa nếp non cho đến thành phẩm. Dưới đây là bài viết giới thiệu sơ lược về cách làm cốm làng Vòng.

Nguyên liệu làm Cốm Vòng là lúa nếp non: Có rất nhiều loại lúa nếp có thể làm cốm như lúa lương phượng, lúa nếp thơm, nếp tan, nếp quýt, nếp hoa, nhưng lúa nếp cái hoa vàng cho ra thành phẩm thơm ngon đặc biệt.

Sơ Lược Về Cốm Làng Vòng

Cốm là đồ ăn được làm từ lúa nếp làm chín bằng cách rang và sàng sảy cho hết vỏ trấu, tuy bắt gặp tại nhiều vùng miền trên đất nước Việt Nam nhưng rất thịnh hành trong ẩm thực đồng bằng Bắc Bộ, đặc biệt là tại Hà Nội. Trong các dân tộc tại miền Bắc Việt Nam lúa nếp để làm cốm thường là nếp non, hạt lúa bấm ra sữa, tuy ở miền Trung và Nam Bộ cốm có thể dùng để chỉ thành phẩm sử dụng loại lúa nếp già tháng hơn rang nổ bung ra và sau đó được ngào với đường.

Báo Giá Bán Cốm Làng Vòng

Dưới đây là báo giá bán Cốm Làng Vòng - Thương Hiệu Cốm Làng Vòng Bà Hoản

Cốm Làng Vòng:

• Mua Dưới 2Kg: 280.000đ/Kg
• Mua Từ 2Kg Trở Lên: 260.000đ/Kg

Chúng tôi giao hàng tận nơi, liên hệ: 0977.42.1980 

 

Bán Cốm Làng Vòng Khô

Trải qua các bước công phu từ sàng, rang, giã, người dân làng Vòng mang đến những hạt cốm xanh mềm và thơm hương lúa nếp. Cứ mỗi lần làm là một lần rút kinh nghiệm, sáng tạo thêm nên hạt cốm làng vòng ngày càng xanh, càng mỏng, càng dẻo, càng thơm. Để bảo quản Cốm được lâu, sau khi chế biến xong Cốm được sấy khô và đóng gói.